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En Europe 4 tailles différentes chez le Caniche :
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Le Caniche Toy
Les Caniches Toys ont été reconnus et sont entrés dans le standard du caniche en 1984. Bien que de nombreux sujets (en provenance principalement des USA et du Royaume Uni) étaient déjà présents partout en Europe, ils étaient tout bonnement disqualifiés jusque là. La taille du Toy se situe en dessous de 28 cm au garrot avec un type recherché à 25 cm. Il doit correspondre en tout point à une miniaturisation du Caniche nain. Son poids se situe généralement entre 2 et 3.5 kg. On rencontre parfois et bien trop souvent des sujets atteints de nanisme (grands yeux ronds disproportionnés par rapport à la tête, occiput (petite bosse à l'arrière du crâne) et stop (creux entre les yeux) trop marqués ou à l'inverse avec un occiput absent et/ou un manque de stop. Le chanfrein (museau) doit être bien proportionné (ni trop long, ni trop court et il ne doit en aucun cas avoir un aspect retroussé). On doit tendre pour les sujets toys vers une taille idéale de 24-
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Le Caniche Nain
Les caniches nains mesurent entre 28 et 35 cm au garrot. Ils sont une juste miniaturisation du Caniche moyen dont il conserve au mieux le type. Le poids d'un caniche nain se situe entre 4 et 6 kg. Les femelles sont généralement un peu plus lourdes que les mâles. Le Caniche nain ne doit en aucun cas être atteint de nanisme (voir paragraphe Caniche Toy).
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Le Caniche Moyen
Les caniches moyens mesurent entre 35 et 45 cm au garrot. Ils pèsent entre 7 et 14 kg. C'est la taille originelle d'où découle le type du nain, du toy par extension, et du grand caniche. Il est fait souvent référence au caniche moyen dans le standard dans toutes les tailles des caniches pour expliquer le type de la race et les mensurations recherchés.
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Le Grand Caniche
Les grands caniches souvent appelés à tort par le grand public " Caniche Royal " (appellation en principe réservée pour les grands caniches cordés) Ils doivent se trouver dans une taille se situant entre 45 et 60 cm au garrot avec une tolérance de 2 cm au dessus. Cette tolérance est acceptée sur des sujets très bien typés et surtout très bien proportionnés. Les sujets dépassants 62 cm sont en principe exclus de l'élevage afin d'éviter un possible gigantisme tout à fait indésirable pour la race. Ces derniers sont en principe également disqualifiés lors d'exposition.
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Les tailles ailleurs
Il existe deux autres standards à travers le monde : le Standard du Caniche Américain (USA, Canada, etc.) et le standard Anglais. Ces 2 standards ne reconnaissent que 3 tailles uniquement. Le caniche toy (moins de 10 inches environ 25 cm pour les USA et moins de 28 cm pour le Royaume Uni), le caniche miniature (entre 10 et 15 inches environ 25-